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Alimentos Congelados/ Frizados

Imprescindible tabla para tener en la cocina

Carnes:

Carne cruda ?-> 4-12 meses
Embutidos ?-> 1-2 meses
Cerdo ?-> 6 meses
Carne molida ?-> 2 meses
Cordero ?-> 8 meses
Ave cruda ?-> 10 meses
Ave cocinada ?-> 2 meses

Pescados y Mariscos:

Pescado Magra crudo ?-> 6 meses
Salmón o Caballa ?-> 2-3 meses
Pescado cocido ?-> 4 meses
Pescado ahumado ?-> 2 meses
Mariscos ?-> 2 meses
Almejas, Ostras ?-> 10 días

Lácteos:

Leche ?-> 1 mes
Queso ?-> 6 meses
Mantequilla ?-> 6 meses
Crema ?-> 1-2 meses
Helado ?-> 6 meses
Yogur, natilla, leche agria ?-> 2 meses

Cereales:

Pan ?-> 2 meses
Galletas ?-> 6 meses
Arroz y Pasta ?-> 6 meses
Tortillas ?-> 3 meses

Frutas, verduras y nueces:

Frutas ?-> 6 meses
Frutos secos ?-> 2 años
Verduras ?-> 8 meses
Tomates y pimientos ?-> 4 meses
Nueces ?-> 2 años

Otros:

Comidas cocinadas ?-> 3-6 meses
Caldos, sopas y cremas ?-> 6 meses
Salsas ?-> 1 mes

No congelar:

Ensaladas
Cebollas verdes
Huevo
Mayonesa
Leche evaporada y condensada
Queso crema
Crema dulce
Leche formula infantil

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